Odla egna örter och sallad enkelt
Lyckas med dessa instruktioner
1. Fyll krukan med jord och vattna lätt
En 4 L påse ört & grönsaksjord räcker till fyra krukor med en diameter på ca 12 cm eller en kruka med en diameter på ca 21 cm.
2. Så fröna
Så fröna enligt anvisningarna (vissa frön täcks med jord, andra gror i ljus. Se växtspecifika instruktioner nedan). Du kan täcka krukorna med plast och göra några hål för luftcirkulation.
3. Placera krukan på en ljus plats
Ljuset främjar tillväxten, så ställ krukorna i ett soligt fönster eller under växtbelysning. Särskilt under mörka perioder behöver odlingarna extra ljus. Örterna kan flyttas ut på balkongen i maj när frostnätterna är över. Undantaget är basilika, som behöver en temperatur över +10 °C för att trivas.
4. Vattna och gödsla
Håll jorden jämnt fuktig, men inte blöt. Det fungerar bäst om krukorna har dräneringshål och om du fortsätter att vattna örterna via fatet. Tillsätt extra näring med gödselpinnar efter några veckor.
5. Njut
Klipp skott till maten och njut av skörden året runt.
Tips för sådd
Timjan
Strö fröna på fuktig jord och täck med plast under groningen. Fröna behöver inte täckas med jord.
Persilja
Blötlägg fröna före sådd för att påskynda groningen – annars tar det lång tid.
Koriander
Använd en djup kruka och täck fröna med cirka en centimeter jord. Koriander trivs med att klippas och växer lätt i kruka.
Mini-Basilika
Så flera frön jämnt i krukan. Håll jorden jämnt fuktig men inte blöt – basilika är känslig för övervattning.
Sallat
Så fröna glest, täck lätt med jord och vattna. Sallat gror bäst i svalare temperaturer och kan sås i omgångar året runt.
Tillväxtstart: frö + jord + gödningsmedel
Ört & Grönsaksjord
Vad vill du odla?
Pesto på egen basilika
Pesto är en av det italienska kökets mest älskade såser – och med god anledning. Dess gröna färg, aromatiska doft och fylliga smak gör den till ett perfekt tillbehör till pasta, bröd eller till och med grillade grönsaker. Med det här receptet gör du pesto av färska råvaror – bland annat egenodlad basilika, pinjenötter och olivolja. Gör peston på ett ögonblick och ge ditt kök en touch av Medelhavskänsla!