Hoppa över innehåll

Ett Gott Land

Ta del av inspiration, matglädje och odlingskunskap när Sveriges Mästerkock 2019, Gabriel Jonsson bygger sitt första odlingsland.

Så kommer du igång med odlingen

Följ med när Gabriel startar sin grönsaksodling och bygger sina egna odlingslådor för att odla bland annat tomater, lök och örter. Han kommer även igång med både jordgubbs- och potatisland.

Följ med på Gabriels odlingsresa!  

Gabriel har en stark passion för mat, och är känd för att bland annat ha vunnit Sveriges Mästerkock 2019. Nu driver han varumärket Ett Gott Land där han delar med sig av fantastiska recept och sina färdigheter som kock. Gabriel har nu tagit sitt matintresse till nästa nivå och ska lära sig odla mat från grunden.  

I samarbete med Hasselfors Garden har Gabriel nu byggt sina egna odlingslådor för att odla bland annat tomater, potatis, lök och örter. Och vi får följa med på resan – hela vägen från planeringsstadiet, till byggandet av odlingslådor till sambons favoritmiddag.  

Hur det går med odlingen och vad det blir för mat? Följ hela förloppet på @ettgottland och @hasselforsgarden på Instagram. 

Gabriels sommarrecept: Grillad biff med bakad färskpotatis, bearnaisesås och syrlig tomatsallad

Gabriel Jonsson, vinnare av Sveriges Mästerkock 2019, delar med sig av sitt favoritrecept till sommarens grillkvällar.

Till receptet

Produkterna för Gabriels trädgårdsland

Ört & grönsaksjord

Ört & Grönsaksjord är en naturgödslad jord för odling av goda primörer, kryddor och alla andra grönsaker.
Beställ från återförsäljare
Order from retailer Close ×
Finns hos:

Tomat & chilijord

Specialgödslad Tomat & chilijord för odling i krukor eller växtbäddar.
Beställ från återförsäljare
Order from retailer Close ×
Finns hos:

Barkmylla

Barkmylla är en gödslad specialprodukt blandad av bark och torv som är en utmärkt jordförbättrare.
Beställ från återförsäljare
Order from retailer Close ×
Finns hos:

Växtnäring Tomat & Grönsak

Växtnäring Tomat & grönsak används för att ge en snabb boost till tomater, chili, paprika, kryddväxter och gurka. 

Potatisgödsel

Naturbaserad potatisgödsel för odling av potatis och andra rotfrukter med ett måttligt behov av kväve.

Träull

Träull för trädgården håller jordgubbarna, squashen, pumpan och andra tyngre grödor rena och fräscha.
Beställ från återförsäljare
Order from retailer Close ×
Finns hos:

Växtbiblioteket

Odlingstips och skötselråd för grönsakerna Gabriel odlar –och många fler– hittar du i vårt växtbibliotek.

Läs mer

Tips & råd för att komma igång med odlingarna

Plantera tomater själv

Tomat är en favoritgrönsak i växthus men är lätt att odla även på friland eller i kruka på balkong eller terrass.
Läs mer

Enkla tips för att lyckas med jordgubbar

Hur får jag jordgubbarna att trivas? Jordgubbar tycker om sol och värme. Hitta en väldränerad,...
Läs mer

Odla ätbart i pallkrage

Ett grönsaksland i pallkrage Att odla i pallkrage är ett bra alternativ om det saknas...
Läs mer
Odla ätbart

Sök